冬小麥?zhǔn)乔锬┒醪シN，第二年夏初收獲；春小麥?zhǔn)谴禾觳シN，夏末收獲。冬小麥用澆水嗎？什么時(shí)候澆水和施肥比較好呢？
冬小麥***水在返青的時(shí)候。冬小麥春天的第2次澆水：四月底五月初。小麥越冬水澆水的時(shí)間，一般安排在入冬前后，當(dāng)?shù)赝寥莱霈F(xiàn)夜凍晝消，這時(shí)候選擇晴天，上午進(jìn)行澆灌， 澆灌的水分不要太大，當(dāng)天澆水當(dāng)天滲透完畢，不留明水就好。春季需要澆返青水，一般情況下，小麥出現(xiàn)返青生長的時(shí)候，結(jié)合追肥澆水，噴灑植物生長調(diào)節(jié)劑防倒伏，有利于小麥中后期的更好生長。小麥灌漿水，在小麥開花前進(jìn)行澆灌，若是土壤濕度比較大，就可以不用澆水，水分過多反倒會(huì)有害，主要表現(xiàn)為出現(xiàn)倒伏，一旦倒伏的小麥，反倒是產(chǎn)量變低了。
冬小麥追肥一般以氮肥為主，追肥時(shí)間多在來年春天的返青至拔節(jié)期。小麥返青后，便進(jìn)入以根、葉、蘗為生長中心的時(shí)期，當(dāng)年冬小麥的產(chǎn)量水平對此時(shí)期氮營養(yǎng)供應(yīng)的反應(yīng)非常敏感，這也叫氮營養(yǎng)臨界期。
一般結(jié)合澆水撒施，如果有條件用施肥耬隔行串施或穴施更好，可以提高肥料利用率。到小麥生長后期根系吸收能力差時(shí)，葉面追肥更直接有效。噴施肥料品種和噴施濃度，要根據(jù)小麥長勢、土壤養(yǎng)分狀況和氣候等具體情況來確定。從灌漿初期至乳熟期進(jìn)行葉面噴氮都有較好的效果。 如果出現(xiàn)葉色發(fā)黃、脫肥早衰現(xiàn)象，可用1%-2%的尿素溶液進(jìn)行葉面均勻噴灑，噴灑時(shí)間一般在晴天下午4時(shí)以后或上午9時(shí)以前，風(fēng)雨天或正午不宜噴施。對缺磷麥田，可以噴施2%-4%的過磷酸鈣溶液或0.2%-0.3%磷酸二氫鉀溶液。缺鉀地塊，可以噴施0.2%-0.3%的磷酸二氫鉀溶液，對于增加粒重，促進(jìn)成熟，提高抵抗干熱風(fēng)的能力效果明顯。
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